5月も店内イベントやります。18日金よう18時から。
「酵母deごはん〜その1 COBOサイダーを作ろう」。講師のpoco a poco+さんが、こんなにかわいいチラシを作ってくれました。

“しゅわしゅわっと 音をたてながら
びんの中で ぷくぷく泡をだす。
じっと 眺めながら
匂いをかいでみたり、味見したり。
その変化は
子どもが生まれて、トコトコ歩いて
いく様子に 似ている。
新しい いのちと 向き合う
小さな小さな ハッピーを
あなたのライフスタイルに プラス
してみてはいかがでしょう
ーーpoco a poco+”
“COBOサイダー”作り方の実演、もちろん試飲もあります。入場無料!
ちなみに参考図書は以下。
『新しいごはん』(ウエダ家著/学陽書房/1600+税円)、『酵母ごはん』(ウエダ家著/学陽書房/1600+税円)、『台所でつくるシャンパン風ドブロク』(山田陽一著/農山漁村文化協会/1267+税円)。こちらもよろしく。[わた]
