◆酵母スイーツ ―― 自然のあちこちにあるあまみ、さがそう
 | ［2007年10月／A5／83頁／￥1,600+80］ 著=ウエダ家＋原田めぐみ 発行=学陽書房 目次： BABY Sweets/はじまりのスイーツ。離乳食 植物性のヨーグルトをつくろう/にんじん+りんご酵母のスープ/いろいろ野菜のりんご酵母蒸し/りんご酵母のおかゆ /KIDS Sweets/バナナとベリーのりんご酵母スムージー/いちご酵母のパンケーキ/りんご酵母の玄米ワッフル/トマト酵母のスコーン/カラフル酵母白玉/りんご酵母ごまごまクッキー /OTONA Sweets/里芋のチップス/ぶどう酵母ソース/いちじくのぶどう酵母コンポート/梨酵母の花豆煮/ぶどう酵母とトマト酵母のコロッケ/シュワシュワぶどう餅/レモン酵母の豆腐レアチーズ/かぶと豆腐の酵母チーズケーキ /ほか |